Eatster poskytuje komplexné údaje o vašich predajoch, zákazníkoch, jedálnom lístku (menu) alebo výkone zamestnancov. To všetko nájdete v časti Prehľad -> Predaje. V predvolenom nastavení vidíte denný prehľad (tzv. Uzávierku), ktorý môžete upraviť vybratím rozsahu dátumov v hornej časti stránky.
Ak spravujete viac podnikov, ich počet môžete porovnať tak, že ich vyberiete zo vstupného poľa Reštaurácie.
Údaje z objednávok sú rozdelené podľa POS profilov, z ktorých pochádzajú. Môžete vidieť rozpis všetkých spôsobov platby, ako aj tipy alebo zľavy.
Údaje pre vášho účtovníka
Vaši účtovníci ocenia tabuľku rozpisu daní a tiež exporty, ktoré sú umiestnené nad tabuľkou.
Exportovať môžete buď:
Štatistiky o predaných položkách (viac informácií)
Export pre účtovníka (viac informácií)
Štatistiky
Nepodceňujte silu vašich dát! Klepnutím na rôzne karty môžete aktualizovať tabuľku nižšie, aby vám ukázala trend. V záložke môžete tiež okamžite vidieť porovnanie s predchádzajúcim obdobím. Napríklad v našom prípade použitia analyzujeme údaje medzi 11. aprílom a 13. aprílom 2024, takže systém ich automaticky porovnáva s 9. aprílom až 10. aprílom 2024, aby vyhodnotil, či sa zlepšujete alebo nie.
Toto sú údaje, ktoré môžete vidieť tu:
Celkové objednávky: súčet všetkých objednávok zo všetkých platforiem.
Priemerná hodnota objednávky: koľko zákazníci v priemere míňajú.
Zisk: dá sa vypočítať dvoma spôsobmi: buď manuálne zadáte hodnotu zisku, ktorý dosiahnete, do každej položky, alebo ak sledujete zásoby na sklade, môžeme to urobiť automaticky podľa rozdielu medzi nákladmi na nákup prísad a vašimi predajnými nákladmi .
Priemerný čas prípravy: toto číslo by malo byť zvyčajne čo najnižšie.
Total tipy: súčet všetkých tipov
Celková refundácia: súčet všetkých refundácií
Počet refundácií: kvantitatívne zistite, či v každom období vraciate viac alebo menej.
V grafe môžete vypnúť niektoré zobrazené čiary jednoduchým klepnutím na ne v legende vyššie.